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152932 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

Durante a terapia nutricional do paciente com câncer em tratamento antineoplásico, recomenda-se a administração de arginina e glutamina devido à atuação como imunonutrientes.

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153035 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

No Brasil, existem programas que fazem a suplementação de nutrientes para grupos mais vulneráveis a deficiências específicas de micronutrientes, como o ferro, para crianças entre 6 e 18 meses de idade, gestantes e mulheres até o terceiro mês do pós-parto.

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153036 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

A ingestão excessiva de aminoácidos aumenta a excreção urinária de cálcio, mas os alimentos ricos em proteínas também contêm fósforo, que apresenta efeito hipocalciúrico, neutralizando o efeito da proteína.

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164473 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

Nutricional (SAN), garantindo o direito humano à alimentaçãoadequada e saudável, mas não tem a obrigatoriedade de disponibilizar instrumentos para exigibilidade das propostas.

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164476 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

Em pacientes gravemente enfermos, a desnutrição e a hipoalbuminemia também são causas de diarreia, além da possibilidade de contaminação microbiana da fórmula enteral.

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164619 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

De acordo com os princípios da Segurança e Saúde no trabalho realizado nas UANs, podem ser definidos como riscos profissionais aqueles que decorrem das condições inadequadas inerentes ao ambiente, ou ao próprio processo ocupacional.

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164621 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

O folato age como coenzima em reações de transferência de carbono para a biossíntese de nucleotídeos essenciais e concentra-se, principalmente, nos cereais integrais.

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174322 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

A absorção intestinal do cálcio e a habilidade de se adaptar a dietas pobres nesse oligoelemento estão reduzidas em indivíduos idosos, mas não em mulheres na menopausa.

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174324 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

Os exames periódicos solicitados para funcionários da UAN devem conter os mesmos indicadores solicitados pelo exame médico admissional: exame clínico, hemograma completo, Venereal Disease Research Laboratory (VDRL), protoparasitológico, coprocultura e sumário de urina.

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174343 UFBA (2014) - UFBA - Nutricionista / Nutrição

Um dos princípios da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) prevê a centralização das ações e da articulação, em regime de colaboração, entre as esferas de governo, para padronização de medidas propostas.

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