Assinale a alternativa que apresenta uma vitamina lipossolúvel.

Leia o trecho abaixo e, em seguida, assinale a alternativa que apresenta o nome da enfermidade a que o trecho se refere.

“Esta enfermidade está associada à deficiência de selênio em adolescentes. Caracteriza-se pela degeneração necrótica dos condrócitos, podendo resultar em deformação das articulações.”

Assinale a alternativa correta referente às características das dietas modificadas.

Durante a avaliação nutricional, é fundamental considerar

os sintomas apresentados pelo indivíduo. Correlacione a

coluna correspondente às deficiências de vitaminas com a

coluna correspondente ao sintoma e, em seguida, assinale

a alternativa que apresenta a sequência correta.

Assinale a alternativa que apresenta o tipo de fármaco que influencia na diminuição da absorção intestinal de ferro.

Sobre lipídios, analise as assertivas abaixo. I. Os triglicerídeos são formados a partir de três ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol.

II. De acordo com o número de ligações duplas na cadeia, os ácidos graxos podem ser classificados como monoinsaturados, poli-insaturados ou saturados.

III. Os fosfolipídeos são a forma de armazenamento energético mais importante no organismo, depositados nos tecidos adiposos.

É correto o que se afirma em

Assinale a alternativa que apresenta o valor calórico total de uma dieta de muito baixas calorias que, em alguns casos, pode ser indicada para tratamento da obesidade em adultos.

Correlacione a coluna do alimento com a coluna do

composto funcional presente neste alimento e, em

seguida, assinale a alternativa que apresenta a sequência

correta.

Assinale a alternativa que apresenta uma alteração fisiológica capaz de prejudicar o estado nutricional de idosos.

A cárie dentária é um problema de saúde frequentemente encontrado em crianças. Assinale a alternativa que não apresenta uma conduta nutricional para prevenção de cárie dentária na infância.