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139758 INEP (2015) - ENEM - Exame Nacional do Ensino Médio / Química (ENEM)



Considerando-se as reações envolvidas nesse processo

de dessulfurização, a fórmula química do sal de cálcio

corresponde a

  • a)

    CaSO3.

  • b)

    CaSO4.

  • c)

    CaS2O8.

  • d)

    CaSO2.

  • e)

    CaS2O7.

171627 INEP (2014) - ENEM - Exame Nacional do Ensino Médio / Química (ENEM)

Grande quantidade dos maus odores do nosso dia a dia está relacionada a compostos alcalinos. Assim, em vários desses casos pode-se utilizar o vinagre, que contém entre 3,5% e 5% de ácido acético, para diminuir ou eliminar o mau cheiro. Por exemplo, lavar as mãos com vinagre e depois enxaguá-las com água elimina o odor de peixe, já que a molécula de piridina (C5H5N) é uma das substâncias responsáveis pelo odor característico de peixe podre.

SILVA, V. A.; BENITE, A. M. C.; SOARES, M.H.F.B. Algo aqui não cheira bem. A química do mau cheiro.



A eficiência do uso do vinagre nesse caso se explica pela:

  • a)

    sobreposição de odor, propiciada pelo cheiro característico do vinagre.

  • b)

    solubilidade da piridina, de caráter ácido, na solução ácida empregada.

  • c)

    inibição da proliferação das bactérias presentes , devido à ação do ácido acético.

  • d)

    degradação enzimática da molécula de piridina, acelerada pela presença de ácido acético.

  • e)

    reação de neutralização entre o ácido acético e a piridina, que resulta em compostos sem mau odor.